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 verrine 3 chocolats

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pepette90

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Date d'inscription : 05/10/2011
Age : 26
Localisation : Sainte-Alvère

MessageSujet: verrine 3 chocolats    Mer 9 Avr - 16:23



Ingrédients :
pour 4 personnes
2 pots danette chocolat blanc
2 pots danette chocolat noir
150 g de chocolat au lait
2 oeuf

Recette :

disposer la danette au chocolat noir au fond de votre verrine à l'aide d'une pose à douille, puis le chocolat blanc.

réaliser une mousse au chocolat, faire fondre le chocolat avec un peu de lait, monter les blancs d'oeufs en neige,
mélanger les jaunes avec le chocolat fondu.

ajouter les blancs lorsque ceux-ci sont bien fermes.
laisser au réfrégirateur pendant 3 heures pour que la mousse preine puis l'ajouter à votre verrine.

avant de servir décorer votre vérinne de copeaux de chocolats et voilà  Laughing 

A vos papilles  Wink
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nini95

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Messages : 1416
Réputation : 0
Date d'inscription : 11/02/2011
Age : 30
Localisation : 95

MessageSujet: Re: verrine 3 chocolats    Jeu 10 Avr - 14:28

ca a l'air simple et bon merci pepette
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verrine 3 chocolats
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