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 pâte à sucre

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Amélie40

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MessageSujet: pâte à sucre   pâte à sucre Icon_minitimeSam 4 Mai - 22:36

[img]pâte à sucre Pate_a10[/img]



Ingrédients


60 g de chamallow
2 c à s d'eau
environ +/500 grs de sucre glace


Préparation


1) Je fais fondre les chamallows au bain-marie avec les 2 c à s. d'eau.
2) Ne pas faire sur feu trop fort, vous allez voir les chamallows fondre et faire un genre de pâte liquide.
3) Commencez à mettre le sucre glace petit à petit, au début je laisse sur le bain-marie, je trouve plus simple pour commencer avec une cuillère.
4) Après pas de secret, vous retirez la pâte du bain marie et allez hop de l'huile de coude !!! jusqu'à ce que vous obteniez une belle boule de pâte à sucre et

voilà, il ne reste plus qu'à l'abaisser comme une pâte à tarte et de poser sur votre gâteau.
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nini95

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MessageSujet: Re: pâte à sucre   pâte à sucre Icon_minitimeVen 10 Mai - 10:16

super tien sje ne connaissait pas pour decoré ca doit etre pas mal merki
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Liselisa

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MessageSujet: Re: pâte à sucre   pâte à sucre Icon_minitimeVen 10 Mai - 13:34

j'en avais acheté de la toute faite je vais tester ca merci Razz
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Amélie40

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MessageSujet: Re: pâte à sucre   pâte à sucre Icon_minitimeVen 10 Mai - 18:48

pour mes 30 ans je l'avais faite moi-même et pour les 1 an d'Anaïs je l'ai achetée toute faîtes, au final j'ai préféré la faire moi-même, le hic c'est la couleur, faut que je trouve le moyen de la colorer comme je veux...
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Liselisa

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MessageSujet: Re: pâte à sucre   pâte à sucre Icon_minitimeSam 11 Mai - 11:41

tu prends des colorants alimentaires!
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Amélie40

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MessageSujet: Re: pâte à sucre   pâte à sucre Icon_minitimeSam 11 Mai - 23:12

oui j'en ai et j'avais essayé mais pas au bon moment je pense, j'avais essayé à la fin, je pense qu'il faut plutôt en mettre dès le début de la cuisson...
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BbViviNana

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MessageSujet: Re: pâte à sucre   pâte à sucre Icon_minitimeLun 13 Mai - 12:56

Ha génial ! j'avait envie d'essayer mais on me disait que c'était beaucoup trop sucré ! merciii
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Liselisa

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MessageSujet: Re: pâte à sucre   pâte à sucre Icon_minitimeLun 13 Mai - 13:24

je l'ai faite! je vous dirai!
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MessageSujet: Re: pâte à sucre   pâte à sucre Icon_minitimeLun 13 Mai - 20:33

Et tu nous montreras aussi ?

Je vais acheter des colorants alimentaire essayée de la colorer un peu Smile j'avais aussi les chamallow en main en faisant les courses; (c que tu donnes envie quand meme...) lol
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Liselisa

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MessageSujet: Re: pâte à sucre   pâte à sucre Icon_minitimeLun 13 Mai - 21:08

c'est sucré oui j'ai pas tout mangé! (mais trop epaisse sur le gateau) mais c'était trè sbon
je l'ai coloré, et a la fin. Ca a bien marché pour moi, j'ai juste beaucoup malaxé
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Amélie40

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MessageSujet: Re: pâte à sucre   pâte à sucre Icon_minitimeLun 13 Mai - 23:02

ah super LISE!!
quand tu dis à la fin c'est-à-dire?
moi j'avais essayé à la fin fin Wink quand la pâte était déjà prête à être étalée...
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Liselisa

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MessageSujet: Re: pâte à sucre   pâte à sucre Icon_minitimeLun 13 Mai - 23:42

moi aussi! elle était faite totalement , j'ai prit un morceau que j'ai laissé blanc (les yeux), un autre morceau avec du rouge pour faire le rose, et le reste 2 ou 3 goutes de bleu, malaxé malaxé malaxé et 4/5min plus tard c'etait homogene! mais je n'avais plus qu'a passé rouleau!
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MessageSujet: Re: pâte à sucre   pâte à sucre Icon_minitimeMar 14 Mai - 0:13

ok, bon je retiens pour la prochaine fois alors, merci
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Liselisa

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MessageSujet: Re: pâte à sucre   pâte à sucre Icon_minitimeMer 9 Avr - 18:58

je ne me souviens plus de la quantité que ca fait
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nini95

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MessageSujet: Re: pâte à sucre   pâte à sucre Icon_minitimeJeu 10 Avr - 9:06

tu vas la faire toi mm?
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MessageSujet: Re: pâte à sucre   pâte à sucre Icon_minitimeJeu 10 Avr - 10:17

oui pour les 1 ans je l'avais faite. elle est meilleur que la toute faites
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MessageSujet: Re: pâte à sucre   pâte à sucre Icon_minitimeJeu 10 Avr - 10:18

Ce n’est pas trop chiant ou long à faire ?
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MessageSujet: Re: pâte à sucre   pâte à sucre Icon_minitimeJeu 10 Avr - 10:19

Bon moi j’ai opté pour l’idée du gâteau tracteur pour ses 2ans..
pour la moto j’ai des idées et pas ts le materiel donc ca sera l’année prochaine chez moi ds ma cuisine avc tout ce qu’il faut !
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MessageSujet: Re: pâte à sucre   pâte à sucre Icon_minitimeJeu 10 Avr - 10:44

alors non cest moins chiant et moins long que faire la pate brisé par exemple. je suis serieuse hein cest vraiment plus facile. au pire tu test sur une petite quantité et essaye sur un gateau tout con
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MessageSujet: Re: pâte à sucre   pâte à sucre Icon_minitimeJeu 10 Avr - 10:49

ouai je vais essayer ca a pas l'air compliqué a première vu mais bon !
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Amélie40

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MessageSujet: Re: pâte à sucre   pâte à sucre Icon_minitimeSam 12 Avr - 1:34

lundi je vous mettrai une vidéo d'un mec qui fait une pâte ç sucre avec micro onde, c'est encore plus rapide...faut juste que je la retrouve...
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Amélie40

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MessageSujet: Re: pâte à sucre   pâte à sucre Icon_minitimeMar 15 Avr - 16:17



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