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 gratin aux deux saumons

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4 participants
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Amélie40

Amélie40


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MessageSujet: gratin aux deux saumons   gratin aux deux saumons Icon_minitimeDim 13 Juil - 18:23

Ingrédients:
-un pavé de saumon rose par personne
-une tranche de saumon fumé par personne
-1000ml de crème fleurette
-gruyère
-pomme de terre précuites (ou tu les fais cuire avant)

Recette:
1. découper les pdt en rondelles
2. poser les pdt au fond du plat, pour le couvrir entièrement
3. déposer les pavés de saumon (moi je les coupe en deux dans le sens de la largeur)
4. saler, poivrer
5. 1/3 de la crème
6. pdt
7. saumon fumé
8. poivrer
9. 1/3 de la crème
10. pdt
11. mettre le reste de la crème
12. gruyère

Mettre au four, préalablement préchauffé à 200°c, pendant une heure (plus ou moins)

Déguster avec une bonne salade verte.

BoN aPpéTIt
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mininous3839

mininous3839


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MessageSujet: Re: gratin aux deux saumons   gratin aux deux saumons Icon_minitimeDim 13 Juil - 18:28

Ah tu disposés les pavés j'aurais pense qu'ils étaient émietté
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Clara-Lou

Clara-Lou


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MessageSujet: Re: gratin aux deux saumons   gratin aux deux saumons Icon_minitimeLun 14 Juil - 19:31

On peut remplacer par de la truite ? Je mange pas de saumon :/
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nini95

nini95


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MessageSujet: Re: gratin aux deux saumons   gratin aux deux saumons Icon_minitimeMar 15 Juil - 9:10

hummm..
clara je pense que tout peux mettre toute sorte de poisson apres selon les gouts nan?
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Amélie40

Amélie40


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MessageSujet: Re: gratin aux deux saumons   gratin aux deux saumons Icon_minitimeMer 16 Juil - 1:05

Oui Julie tu peux. Mininou :-)
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mininous3839

mininous3839


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MessageSujet: Re: gratin aux deux saumons   gratin aux deux saumons Icon_minitimeMer 16 Juil - 19:42

Désolée pas eu trop de tps mais je confirme que c'est à tester c'est tip top juste que par manque de tps g fais cuire les patates à la casserole dans du lait et bouillis le saumon pour lemietter mais miammmmmmmmmmm
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MessageSujet: Re: gratin aux deux saumons   gratin aux deux saumons Icon_minitime

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