Papotages entre copines
Bonjour!
Soit la bienvenue sur le forum, j'espère que tu y passeras un bon moment.

Papotages entre copines


 
AccueilAccueil  PortailPortail  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  
Charte et Règlement mis à jour

Partagez | 
 

 Cookies aux oignons, sésame et bacon

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Elzen

avatar

Messages : 617
Réputation : 1
Date d'inscription : 13/02/2011
Age : 33
Localisation : 38

MessageSujet: Cookies aux oignons, sésame et bacon   Mer 17 Juil - 9:19

Préparation :15 mn
Cuisson : 15 mn
Repos : 30 mn
Temps total :60 mn


Ingrédients:
100 g de fines tranches de bacon
200 g d'oignons
1 oeuf
100 g de beurre mou
100 g de fromage rapé
200 g de farine
1 cuillère à café de levure
50 g de graines de sésame
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Poivre

Faire revenir les oignons grossièrement hachés au couteau dans l'huile. Quand ils sont dorés, ajouter le lard émincé et poursuivre la cuisson deux minutes à feu vif.

Avec une fourchette, mélanger le beurre et le fromage. Incorporer l'oeuf battu. Ajouter la farine et la levure, le sésame et le poivre, puis les oignons et le lard. Mélanger vivement.

Former une trentaine de boules de la taille d'une noix. Les aplatir avec la paume de la main et réfrigérer pendant 30 minutes au congélateur. (moi je mets la pâte au frigo car je n'ai pas vraiment la place au congélo)

Quinze minutes avant la fin de la réfrigération, préchauffer le four sur 180°. Disposer les cookies sur une plaque en silicone en les espaçant de deux centimètres (ils ne s'étaleront guère). Laisser cuire 15 minutes. Attendre deux minutes à la sortie du four avant de les décoller et de les laisser refroidir sur une grille. Deux fournées seront sans doute nécessaires.

Pour finir... Pour une trentaine de cookies de la taille d'une noix. Peuvent être dégustés tièdes, ils sont encore meilleurs.

(recette trouvée sur un blog de cuisine)
Revenir en haut Aller en bas
nini95

avatar

Messages : 1416
Réputation : 0
Date d'inscription : 11/02/2011
Age : 30
Localisation : 95

MessageSujet: Re: Cookies aux oignons, sésame et bacon   Mer 17 Juil - 16:09

hulm super idée a tester miam
Revenir en haut Aller en bas
Amélie40

avatar

Messages : 1684
Réputation : 0
Date d'inscription : 12/02/2011
Age : 34

MessageSujet: Re: Cookies aux oignons, sésame et bacon   Mer 17 Juil - 23:35

roh encore une bonne recette à faire...y en a marre Razz
Revenir en haut Aller en bas
Liselisa

avatar

Messages : 1971
Réputation : 0
Date d'inscription : 10/02/2011
Age : 31
Localisation : landes

MessageSujet: Re: Cookies aux oignons, sésame et bacon   Mer 17 Juil - 23:38

je vais faire ca tient aussi! ca change c'est super

_________________

Test le 3 septembre
Pds 6181 ui/l 7 septembre
Écho datation 28 Sep 5SG+6 15.3 mm
Écho 3 Nov 13 SA 70.8 mm 160 bts/min
Écho 10 jan 22 SA 1/2 kilo de sucre
Écho 16 mars 32 SA gros crapaud
Naissance du crapaud magique le 11 mai 2012



Test le 11 Janvier
Pds 7193 ui/l 14 janvier
Écho datation 23 Jan 4SG +6 7.59mm
Écho 5 Mars 12 SA +5 62 mm
Écho 23 juillet 32sa+5 1kg739
Naissance de mon micro le 17 septembre 2014

Revenir en haut Aller en bas
http://maman-2012.forumgratuit.org
Elzen

avatar

Messages : 617
Réputation : 1
Date d'inscription : 13/02/2011
Age : 33
Localisation : 38

MessageSujet: Re: Cookies aux oignons, sésame et bacon   Jeu 18 Juil - 10:32

Smile
Revenir en haut Aller en bas
Clara-Lou

avatar

Messages : 1026
Réputation : 3
Date d'inscription : 12/02/2011

MessageSujet: Re: Cookies aux oignons, sésame et bacon   Jeu 18 Juil - 23:40

On peut remplacer le bacon par quelque chose ? Parce que j'aime pas trop ça moi...

_________________
2012/05/02 ♡ 2013/02/07 ♡ 2014/23/02 ♡ To be continued...

Infinitives voiles qui hantez mes doux rêves,
Laissez moi lâcher prise dans le vent qui se lève,
Laissez moi décharger mes cargos migrateurs
& m'envoler là-bas vers les premières lueurs.
Dans le blanc des sommets des montagnes perdues,
Retrouver l'équation de mon ombre inconnue,
& le miroir intime d'une enfance bâclée
Pour y graver l'espoir d'un futur désiré...

Revenir en haut Aller en bas
Liselisa

avatar

Messages : 1971
Réputation : 0
Date d'inscription : 10/02/2011
Age : 31
Localisation : landes

MessageSujet: Re: Cookies aux oignons, sésame et bacon   Jeu 18 Juil - 23:50

vu la recette (ils parlent de lards) tu peux mettre lardon.

_________________

Test le 3 septembre
Pds 6181 ui/l 7 septembre
Écho datation 28 Sep 5SG+6 15.3 mm
Écho 3 Nov 13 SA 70.8 mm 160 bts/min
Écho 10 jan 22 SA 1/2 kilo de sucre
Écho 16 mars 32 SA gros crapaud
Naissance du crapaud magique le 11 mai 2012



Test le 11 Janvier
Pds 7193 ui/l 14 janvier
Écho datation 23 Jan 4SG +6 7.59mm
Écho 5 Mars 12 SA +5 62 mm
Écho 23 juillet 32sa+5 1kg739
Naissance de mon micro le 17 septembre 2014

Revenir en haut Aller en bas
http://maman-2012.forumgratuit.org
mininous3839

avatar

Messages : 1043
Réputation : 0
Date d'inscription : 11/02/2011
Age : 32
Localisation : 38 et 39

MessageSujet: Re: Cookies aux oignons, sésame et bacon   Sam 12 Juil - 10:41

Tiens je vais la ter mardi soir h du monde
Revenir en haut Aller en bas
http://www.moustiqueetgrenouille.monbebeblog.com
Amélie40

avatar

Messages : 1684
Réputation : 0
Date d'inscription : 12/02/2011
Age : 34

MessageSujet: Re: Cookies aux oignons, sésame et bacon   Dim 3 Mai - 21:38

je vais tester cette semaine pour l'anniv de mon frère
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Cookies aux oignons, sésame et bacon   

Revenir en haut Aller en bas
 
Cookies aux oignons, sésame et bacon
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Naan aux oignons
» Cookies crousti-moëlleux coco - chocolat (vgl)
» Cookies à la noix de coco
» oignons au four
» COOKIES GEANTS CITRON & NOIX (VGL)

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Papotages entre copines :: Recette salée-
Sauter vers: