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 les Palmitos

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pepette90

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MessageSujet: les Palmitos   Jeu 14 Juin - 19:00



LES PALMIERS "PALMITOS"





Ingrédients :


1 pâte feuilletée toute prête
100 g de sucre en poudre


Préparation :

Préchauffez le four th.7 (200°C).

Sortez la pâte du frigo 10 min avant de l'utiliser.

Etalez-la pour la rendre le plus rectangulaire possible.

Saupoudrez de sucre en poudre et roulez-la dans un sens jusqu'au milieu et recommencez la même opération dans l'autre sens.

Coupez des lamelles d'1 cm environ et posez-les sur du papier sulfurisé, sucrez à nouveau et enfournez pendant 15 min


Dernière édition par pepette90 le Jeu 18 Oct - 17:15, édité 1 fois
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Elzen

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MessageSujet: Re: les Palmitos   Jeu 14 Juin - 20:29

j'adore
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mininous3839

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MessageSujet: Re: les Palmitos   Ven 15 Juin - 11:04

c'est super chouette
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pepette90

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MessageSujet: Re: les Palmitos   Ven 15 Juin - 11:50

J'en ai fais hier, c'étais tellement bon que j'ai voulu vous faire essayer ça !!

les "Palmitos" ça me rappel quand j'étais petite Very Happy
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mininous3839

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MessageSujet: Re: les Palmitos   Ven 15 Juin - 11:51

c'est clair et en plus c'est trop bon, par contre je vois pas comment tu arrives à faire la forme lol
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pepette90

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MessageSujet: Re: les Palmitos   Ven 15 Juin - 12:39

en fait il faut essayé que ta pâte soit le plus rectangulaire possible , donc il faut la retravailler si tu l'achètes toute prête !

Après tu roules un côté jusqu'au milieu, tu fait pareil avec l'autre côté jusqu'à que ça rejoigne l'autre côté roulé, ça fait un boudin que tu coupes en tranche de 1 cm d'épaisseur environ et c'est tranches, tu les disposes sur ta plaque ( assez espacés les uns des autres ) et c'est en cuisant qu'ils vont gonfler des deux côtés et faire cette forme !!

voilààààààà
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Amélie40

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MessageSujet: Re: les Palmitos   Ven 12 Déc - 1:37

j'ai testé
bon j'ai coupé trop large



super bon quand même Wink
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Amélie40

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MessageSujet: Re: les Palmitos   Dim 14 Déc - 17:09



Ils sont mieux réussi cette fois.
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pepette90

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MessageSujet: Re: les Palmitos   Dim 14 Déc - 17:41

Jolis Smile
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Amélie40

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MessageSujet: Re: les Palmitos   Dim 14 Déc - 22:04

oui ils sont beaucoup mieux que la dernière fois
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